生滚间隔粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
吃生滚粥一碟辣椒圈酱油是绝对不能少滴~
生滚间隔粥营养建议
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含糖量 18.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
生滚间隔粥的食材2人份
- 大米80克
- 姜丝少许
- 葱花少许
- 盐3克
- 油少许
- 生粉2克
- 耗油2克
- 糖1克
- 猪间隔肉150克
生滚间隔粥的做法
1
大米洗净下浸泡20分钟，后滤干水加适量的油盐盐10分钟
2
烧开一锅水倒入腌过的大米，
3
盖盖大火烧开，转中小火烧15分钟，至米粒微开关火焖20分钟
4
猪间隔肉洗净
5
切薄片，调入耗油、盐、油、生粉、腌15分钟，姜切丝
6
重新开火烧5分钟，粥就会变得很绵烂
7
下腌好的肉片
8
用筷子轻轻搅拌划开煮4分钟
9
加入姜丝，可以开吃啦
成品图
