芝麻馅煎饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
补脑，抗衰老。
芝麻馅煎饼营养建议
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含糖量 22.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芝麻馅煎饼的食材2人份
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 水100克
- 色拉油15克
- 糖粉10克
- 蜂蜜1勺
- 泡打粉适量
- 苏打粉适量
- 黑芝麻：白糖1:1
- 用搅拌机打碎各用20克
芝麻馅煎饼的做法
1
把准备好的辅料和蛋放入碗中打散，搅拌均匀
2
加入粉料，搅拌成糊状。密封静置20分钟
3
把黑芝麻和白糖放入料理机打成粉
4
煎锅小火，滴一滴油，用刷子刷开，用勺子舀入面糊
5
等面糊稍微冒出气泡的时候，撒上芝麻馅
6
然后把一面折过来，稍微把边缘压一下。再稍微煎成略黄色即可
7
对切成扇形
成品图
芝麻馅煎饼的烹饪技巧
简单易做。新手零失败，秒变大厨