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诗文 杏仁吐司,简单容易的松软面包
释义
杏仁吐司,简单容易的松软面包的做法

杏仁吐司,简单容易的松软面包

  • 其它口味
  • <2小时
  • 新手尝试

家里剩了一些杏仁,想不到要做什么好吃的,那不如试试用来做这款简单容易的快手早餐,杏仁的清香搭配面包的纯粹,特别而又健康。

杏仁吐司,简单容易的松软面包营养建议

  • 含糖量 33.67
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

杏仁吐司,简单容易的松软面包的食材2人份

  • 牛奶95克
  • 白糖40克
  • 精盐2克
  • 黃油25克
  • 鸡蛋30克
  • 高筋面粉200克
  • 酵母(干)3克
  • 杏仁片适量

杏仁吐司,简单容易的松软面包的做法

1 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

将主料依次加入面包桶,用面包机和面功能和20分钟。

2 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

面团出了手套膜即可。

3 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

将面团揉圆,用玻璃碗盖住静置15分钟。

4 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

然后平均分成4份揉圆。

5 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

将面团擀平排气。

6 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

然后把它翻面,压薄底边后从上至下卷起,把它揉长。

7 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

两条面团拼在一起,

8 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

放在模具中。

9 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

放入东菱K30A烤箱,选择菜单2进行发酵。(已经设定好的温度35度,发酵时间1小时)

10 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

在发酵好的面团表面刷上蛋液,放上杏仁片。

11 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

选择烤箱菜单1,时间20-23分钟,上管130度,下管150度。

12 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

香喷喷的成品

13 杏仁吐司,简单容易的松软面包菜谱图解

撕开里面的组织是非常好的哦~

成品图

杏仁吐司,简单容易的松软面包的烹饪技巧

没有面包模具的可以直接放在烤盘上面哦....
因为我用的是电子烤箱,选择发酵菜单后就已经帮我设定好了时间与温度,不是电子烤箱的小伙伴温度可以设置30-35度,发酵时间是1个小时
我用的是东菱6D热旋风面包机,出膜非常快

随便看

 

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更新时间:2024/12/14 7:55:26