菠菜奶油意面
- 炒
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
拿到东菱水果豆浆机已经快一周了，从奶油浓汤到火龙果奶昔，使用起来都非常的得心应手，看到了很多朋友做了美味的营养饮品，但对于现在正处于一直吃不饱的孕妇状态，就在想能不能用它来制作一款主食呢？ 最近在看【OH,我的鬼神君】里面时不时出现的意面让我想吃很久了，所以立马动手，做上一道奶香味浓郁的——菠菜奶油意面。 东菱的水果豆浆机因为贴心的为我们提供了水果刀头和研磨刀头，因此在制作酱料和果汁的尴尬界点处，就毫不费劲的可以随意切换刀头，让每一款食材都能很好的被物尽其用。 一道好的意面除了面条之外最重要的就是酱料，这次用东菱的水果豆浆机来制作这款酱料，让我没有失望，从制作到打碎仅仅只用了几分钟，而且制作出来的酱料非常的细腻完全都看不出一点菠菜的影子，所以最后制作出来的意面口感清爽且浓郁。
菠菜奶油意面营养建议
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含糖量 24.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜奶油意面的食材2人份
- 菠菜100克
- 意大利面2人份
- 淡奶油 80克
- 盐 适量
- 牛奶 150毫升
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
- 大蒜1瓣
菠菜奶油意面的做法
1
准备食材
2
菠菜取缔
3
煮开一锅加了盐的水，放入清洗干净且去蒂了的菠菜 等水开后将菠菜沥干捞出
4
煮开水并在其中加入盐少许，放入意面
5
将菠菜、淡奶油、牛奶放入搅拌机内绞碎均匀备用
6
意面煮8分钟直至面条切面没有白色
7
煮完的意面用橄榄油搅拌均匀防止黏住
8
锅加热倒入一点橄榄油，中火烧热后加入蒜泥炒香
9
倒入备用的菠菜酱煮开后放入意面
10
将意面和酱料搅拌均匀后加入盐和黑胡椒粉调味直至酱料浓稠即可
成品图
菠菜奶油意面的烹饪技巧
1 菠菜食用之前一定要用热水汆熟，因为菠菜生的时候含有草酸对人的身体有害，只有烫熟之后才能很好的取出草酸
2 如果想增加口感还可以在菠菜奶油酱中加入一点松仁
3 意面可以煮到切面只有一点白色，因为之后在与酱料炒制的时候还会加热少许时间，这样出来的意面口感是比较偏硬不会软糯