萝卜丝虾皮鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬天的早上起床是特别困难，能懒一会是一会，但是又不能亏待家人的胃，今天推荐一道快手早餐饼，萝卜丝虾皮鸡蛋饼，营养丰富又健康美味，而且做法超级简单，喜欢的亲们赶紧来试试吧……
萝卜丝虾皮鸡蛋饼营养建议
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含糖量 9.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
萝卜丝虾皮鸡蛋饼的食材2人份
- 白萝卜半个
- 鸡蛋2枚
- 面粉适量
- 精盐适量
- 花椒粉2克
- 花生油适量
- 淡干虾皮20克
- 大葱少许
- 姜3片
萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法
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首先备齐所有的食材
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把白萝卜洗净后，用擦丝器把萝卜擦成细丝。
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擦好的萝卜丝里加入适量的盐，搅拌均匀后腌制一会
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看见腌制的萝卜丝变软的时候
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这个时候打入2枚鸡蛋。
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再加入淡干虾皮
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再加入用刀切碎的葱姜末
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最后加入花椒粉增加口感。
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当所有的调料都放入的时候
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用筷子搅拌均匀后
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这个时候再加入适量的面粉。
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看见面粉呈黏糊的状态后就可以了
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热锅里倒入适量的花生油，烧至六成热时，用勺子挖一勺面糊放入锅中摊圆，用小火慢慢煎制。
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一直把萝卜面糊煎至两面金黄色即可关火
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营养丰富的萝卜丝虾皮鸡蛋饼就出锅了，暖心暖胃的吃上一口，鸡蛋的美味，带给家人的却是满满的幸福。
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喜欢的亲们赶紧行动起来吧
成品图
萝卜丝虾皮鸡蛋饼的烹饪技巧
萝卜丝可以换成任何的食材来做早餐饼呀……