拌菠菜
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
春天是菠菜最好吃的季节，用凉拌的做法，最能品尝到菠菜的柔嫩鲜甜。
拌菠菜营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拌菠菜的食材2人份
- 菠菜适量
- 生抽1小匙
- 香油1小匙
- 蒜末适量
- 熟花生碎适量
- 盐适量
拌菠菜的做法
1
菠菜洗净。自己种的菠菜，我没舍得把红根去了，如果不去掉红根，洗的时候要好好把根部冲一下
2
从根部竖切开，菠菜大就多切几刀
3
放入沸水焯烫
4
捞出过凉水，挤去水分，抖散放入大碗中
5
放入所有调料，撒上熟花生碎，吃时拌匀
成品图
