圣诞花环泡芙
- 烤
- 甜味
- <90分钟
- 初级入门
#罐头小厨#火鸡、蛋糕、翻糖饼干堪称圣诞老三样，今年来点不一样！这款圣诞花环泡芙，美味和颜值全天在线，隔着屏幕都能闻到甜甜的味道呢
圣诞花环泡芙营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
圣诞花环泡芙的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 黄油80克
- 盐1克
- 白砂糖13克
- 清水160毫升
- 鸡蛋液适量
- 杏仁片适量
- 各种水果适量
- 奶油适量
圣诞花环泡芙的做法
1
奶锅中放入黄油80g、盐1g、白砂糖13g，倒入清水160ml，开中火搅拌加热至沸腾
2
转小火，倒入低筋面粉100g，用刮刀快速搅拌成团，关火
3
将面团摊开晾凉至不烫手，鸡蛋液180g分三次倒入面团中拌匀，至提起刮刀能带起倒三角形长尾
4
将面团摊开晾凉至不烫手，鸡蛋液180g分三次倒入面团中拌匀，至提起刮刀能带起倒三角形长尾
5
取出烤好的泡芙放凉，挤上奶油，摆上水果装饰
6
盖上另一个泡芙，挤上奶油，再摆上水果装饰，即可享用
成品图
