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诗文 肉松吐司
释义
肉松吐司的做法

肉松吐司

  • 烘焙
  • 甜味
  • <一天
  • 新手尝试

面包机做吐司,省事又松软!

肉松吐司营养建议

  • 含糖量 31.99
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

肉松吐司的食材2人份

  • 高筋面粉280克
  • 低筋面粉70克
  • 奶粉14克
  • 细砂糖50克
  • 精盐4克
  • 酵母(干)4克
  • 全蛋液42克
  • 195克
  • 黄油30克
  • 肉松适量
  • 黑芝麻少许

肉松吐司的做法

1 肉松吐司菜谱图解

1、材料备齐,黄油软化。

2 肉松吐司菜谱图解

2、除黄油,肉松,芝麻外全部材料放入东菱面包机中揉面。

3 肉松吐司菜谱图解

3、揉成团加入软化的黄油,

4 肉松吐司菜谱图解

4、揉成薄膜即可。

5 肉松吐司菜谱图解

5、滚圆后放入面包机中进行发酵,发酵到原来的2-2.5倍大小

6 肉松吐司菜谱图解

6、发酵好的面团分割成3份,滚圆松弛15分钟后擀成牛舌状,铺上适量肉松,

7 肉松吐司菜谱图解

7、卷起后放入面包机中进行二次发酵。

8 肉松吐司菜谱图解

8、发酵到面包机的8分满,表面刷全蛋液(额外量),

9 肉松吐司菜谱图解

9、表面撒适量黑芝麻。然后面包机启动烘烤模式,自定义40分钟即可

10 肉松吐司菜谱图解

出炉脱模放凉即可

成品图
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更新时间:2025/3/1 8:54:58