洋葱牛肉馅饼
- 煎
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
HXYJ北京大区“温度”#美食战疫#深夜食堂第一周主题--妈妈的味道。 不知道在大家的记忆深处最难忘的味道是什么？ 我想会有好多人会选择妈妈的味道，可能是一碗手擀面，可能是一道私房菜，但更可能的仅仅是一道家常菜... 对妈妈的思念，对家的思念，往往会凝结在对妈妈一道拿手菜的眷恋中。
洋葱牛肉馅饼营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
洋葱牛肉馅饼的食材2人份
- 牛肉300克
- 洋葱200克
- 面粉很多
- 胡椒粉一些
- 油一些
- 盐一些
- 酱油一些
洋葱牛肉馅饼的做法
1
温水和面，发30分钟
2
切洋葱，辣眼睛
3
牛肉剁馅儿，加盐，油，胡椒粉，酱油，搅拌
4
洋葱牛肉混合
5
揉面儿
6
切成一个个香皂大小
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赶成椭圆形，放馅儿！多放点～
8
给婴儿包被子同款手法1
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捏捏捏2
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一边卷一边捏捏捏
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真的像在包小宝宝(?＞?＜)☆
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最后沾点水，封口
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压扁它
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成功压成这样就好了
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饼铛要刷油，饼也刷刷油
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嗯……盐可能，放少了，不过可以沾点酱油醋哈
成品图
洋葱牛肉馅饼的烹饪技巧
嗯……虽然和我妈做的差远了(??益?)，不过自己做的，还是香香香！(?>?
To HXYJ的宝宝们，少点外卖，自己动手做健康有营养的好吃的，健康长寿，老了一起旅游吧！(*?︶?*).?.*?wy