凉拌素菜
- 拌
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
年前买了木耳腐皮，不出门也有菜菜吃
凉拌素菜营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
凉拌素菜的食材2人份
- 木耳(水发)30克
- 腐皮少许
- 蒜少许
- 辣椒两个
- 油30毫升
- 酱油20毫升
- 盐少许
- 麻油少许
凉拌素菜的做法
1
木耳，腐皮，蒜头，干辣椒准备好
2
木耳腐皮用热水浸泡
3
蒜，辣椒分别切好
4
木耳和腐皮分别都焯水
5
辣椒蒜末放入锅里爆香
6
倒入木耳腐皮里，放入盐，酱油搅拌
7
最后放入麻油即可
成品图
