青汁布丁
- 冻
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
龙博士青汁布丁特别适合炎热的夏季，不用开动烤箱，只需简单的加热搅拌，青汁牛奶小火加热后加入少许吉利丁，冷藏凝固后的布丁，细腻，香甜，柔嫩，入口即化的奶香之后，清幽的茶香袭来，犹如一阵清新舒爽的风。
青汁布丁营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
青汁布丁的食材2人份
- 吉利丁100克
- 青汁适量
- 牛奶适量
- 淡奶油100克
- 细砂糖适量
青汁布丁的做法
1
准备好一系列食材
2
将吉利丁片放入冰水中泡软，泡软后即捞出备用。 牛奶+淡奶油+细砂糖+龙博士青汁 用小火加热搅拌至细砂糖全部融化，稍等降温后加入龙博士青汁
3
加入软化的吉利丁片，搅拌至其全部融化，若有颗粒则二次过滤。 倒入布丁杯中，冷藏4小时以上，布丁凝固就完成了
4
冷藏完后取出享用，还可以根据自己的喜好添加提子或一些坚果类哦！
5
是不是很简单呀，夏天消暑必备
成品图
青汁布丁的烹饪技巧
记住用小火加热搅拌至细砂糖全部融化，稍等降温后加入龙博士青汁。否则奶牛会焦，高温会使青汁营养结构发生变化