诗文 | 不一样的葱花蛋饼 |
释义 |
不一样的葱花蛋饼
今天不用锅,所以基本无油烟啦,简单方便。 不一样的葱花蛋饼营养建议
不一样的葱花蛋饼的食材2人份
不一样的葱花蛋饼的做法
1
准备好材料。葱用的葱绿部分
2
将魔法包通电预热。干净盆中,打入鸡蛋、倒入低粉、盐、清水、葱花。搅匀成面糊。不要太稀
3
预热好后,刷层薄薄的油。
4
倒入面糊,想要薄点就少倒点,然后拿起魔法包晃匀即可。
5
盖上盖子,计时1分钟到1分半钟即可
6
这是等它自然膨胀起来的,丑,口感略老一丢丢。
7
这是后期看着火候,嫩一丢丢的,用刮刀从边缘铲起即可。其余的按照这个步骤操作完即可。第二次倒面糊,不需要再刷油啦,不粘!
成品图
不一样的葱花蛋饼的烹饪技巧注意看好时间,别煎过了就行 |
随便看 |
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