家常饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
烙饼的主要原料是面粉，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。所以深得中国寻常百姓家庭的喜爱！ 烙饼好吃不好烙，尤其是凉了以后变得硬邦邦的，更是没什么胃口，今天蓝蓝就教大家一招，烙饼怎样才能烙的金黄酥脆，和面时加入少许油，和出的烙饼面更加滋润，烙出的饼会增加酥脆感，温水和面能够保持饼的酥软放一天也不会硬，这样的的窍门就你学会了嘛~
家常饼营养建议
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含糖量 29.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常饼的食材2人份
- 面粉300克
- 水200克
- 食用油适量
- 盐适量
家常饼的做法
1
面粉中加水，揉成面团后饧发30分钟
2
将面粉均匀撒在案板上，将饧好的面放在案板上，均匀的粘上面粉
3
将面团擀成长条，倒入适量食用油，将油推匀
4
撒上适量食盐，从一边卷成长条，将口捏紧，切成小剂子
5
将口捏紧后卷成麻花状，按压成饼
6
放入锅中小火烤熟，饼从白色变成半透明后翻面，倒入适量食用油，两面烙熟即可
成品图
