高汤菜年糕
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
最简单的食材往往出乎意料的美味
高汤菜年糕营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
高汤菜年糕的食材2人份
- 年糕2条
- 小白菜一把
- 香葱适量
- 高汤适量
- 盐适量
高汤菜年糕的做法
1
青菜洗干净，切成两段
2
年糕切片
3
锅中热油
4
青菜稍微炒一下，断生
5
烧一锅清水，将年糕煮软捞出
6
高汤加热，随便什么高汤都很搭，鸡高汤，排骨高汤都可以的。加热后倒入年糕开煮，最后加入青菜稍微煮一下
7
撒点葱花，根据汤的咸淡自己调味哈。 喜欢白胡椒粉的小可爱可以来点哦。 如果没有高汤的话，可以用清水煮，然后加盐、白胡椒粉、香油调味。 嫌这么折腾麻烦的，最偷懒的方式就是将高汤加热，加入年糕煮软，最后加青菜烫一下，调味并撒葱花即可
成品图
