台湾月饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
台湾月饼营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
台湾月饼的食材2人份
- 面粉200g
- 黄油120g
- 鸡蛋1个
- 糖粉30g
台湾月饼的做法
1
黄油软化，加糖粉，稍稍打发；分次加入鸡蛋液，打均匀
2
加入面粉揉成面团
3
取一块面团，压成饼皮，包入适量紫薯馅收口
4
将包好的面团压入模具，烤箱预热，170度烤10分钟取出
5
将月饼从模具中取出，刚才朝下的有花纹的一面翻到上面来，170度再烤10分钟即可