三丝凉拌
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
美食味道有千百种，归根结底就是酸甜苦辣咸，五味搭配。五味成就了我们最爱的那一口，很难说最爱吃的是那一种口味的美食。所谓，众口难调，很难说是那一种味道好吃，但是，最开胃，最简单的就是家常凉拌菜了
三丝凉拌营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三丝凉拌的食材2人份
- 胡萝卜1个
- 黄瓜150克
- 盐1克
- 米椒2个
- 芹菜1棵
- 浓醇高汤1支
- 醋10克
- 生抽5克
- 香油5克
- 蛋丝100克
三丝凉拌的做法
1
先煎一个蛋皮
2
煎好的蛋皮
3
芹菜，胡萝卜，浓醇高汤
4
切丝，再切点辣椒丝
5
切好的三丝装碗里
6
放盐
7
淋上醋
8
淋上生抽，香油
9
拌匀
10
挤进浓醇高汤
11
拌匀
12
三丝即成
成品图
三丝凉拌的烹饪技巧
不喜欢吃太生的胡萝卜，将胡萝卜过开水