牛油果烤鸡蛋
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
牛油果是非常好的婴儿辅食之一，很多妈妈会在宝宝吃辅食后开始添加，但是又苦恼它的味道不是那么容易被宝宝们接受。 因为牛油果不像其他水果那样甘甜多汁，它的果肉柔软细腻，味道比较淡，甚至还有人觉得怪怪的 所以很多人就用香蕉搭配着一起吃，香蕉的味道比较甜，不仅能掩盖牛油果的味道，还能让整个果泥都甜甜的，充满香蕉味 这样的吃法很简单，也是最普通的，吃多了也会腻，更何况牛油果的吃法可不只这一种，今天我们换一种吃法，给宝宝一点新鲜感
牛油果烤鸡蛋营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛油果烤鸡蛋的食材2人份
- 奶酪2片
- 牛油果1个
- 鸡蛋1个
- 无 无
牛油果烤鸡蛋的做法
1
准备好所有食材
2
牛油果对半切开，挖出果核。 牛油果含有多种维生素(A、C、维他命E和B系列、等),多种矿物元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒、等等),食用植物纤维,营养元素非常丰富,能促进婴儿的生长发育。对便秘的宝宝有一定的润肠效果 牛油果含有大约30%的油酸,油酸是一种有价值的植物油
3
鸡蛋打入碗中，搅打均匀
4
讲蛋液倒入牛油果中间，8分满就好。我这个倒满了，因为蛋液刚好倒完
5
烤箱180度预热好后，放入牛油果，中层烤5-8分钟至蛋液凝固
6
取出牛油果，放上奶酪片 我放了两种奶酪，左边是给宝宝吃的，右边是我吃的。也可以放奶酪碎，这样子有点多
7
放入烤箱，继续烤至奶酪融化，表面有微微焦斑即可，大约5分钟
8
挑一勺，可以拉丝哦。 奶酪里面含盐，带一点咸咸的味道
成品图
牛油果烤鸡蛋的烹饪技巧
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