清蒸鲽鱼头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鲽鱼一般生活在深海寒冷区域，又已俄罗斯的最为出名。 别看它貌不惊人，味道和营养价值可是会让你刮目相看。鲽鱼头吃起来像蟹肉，又因为富含多种营养元素而被称为鱼类中的白富美。
清蒸鲽鱼头营养建议
-
含糖量 14.49克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
清蒸鲽鱼头的食材2人份
- 鲽鱼头2个
- 料酒适量
- 白胡椒适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 色拉油适量
- 小米椒适量
清蒸鲽鱼头的做法
1
碟鱼头加料酒，白胡椒腌制
2
放姜片腌制十分钟
3
入盘加葱段上锅
4
放小米椒段
5
蒸15分钟
6
浇热油
成品图
