诗文 | 巴西椰奶虾 |
释义 |
巴西椰奶虾
巴西椰奶虾是巴西最受欢迎的佳肴之一 是巴西-非洲遗产 传统的做法是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子 家庭中简单的做法是用椰汁作为汤底煮虾 虾的鲜美加上香浓的椰汁 超级美味 巴西椰奶虾营养建议
巴西椰奶虾的食材2人份
巴西椰奶虾的做法
1
虾洗净,沥干水
2
准备好配料
3
虾中放入盐、黑胡椒碎,料酒,挤入半个柠檬汁抓匀,腌制15分钟
4
洗净洋葱、青红甜椒和柠檬,分别切圈、切丁、切片
5
玉米淀粉中加入椰汁,搅拌均匀备用
6
电饼铛通电,选自主煎烤,温度调到230℃,
7
倒入植物油,加入洋葱炒香至呈浅棕色,
8
加入青红椒丁翻炒均匀,加入番茄酱
9
加入腌好的虾翻炒,倒入椰汁和木薯粉混合液搅拌均匀,加入几片柠檬
10
待汁收干时就可出锅,总共约7分钟
成品图
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