凉拌猪蹄
- 拌
- 蒜香味
- <5分钟
- 初级入门
过年吃的太油腻，来个猪蹄不一样的吃法吧，营养健康不油腻，吃了也不会长胖，还会养颜呦。
凉拌猪蹄营养建议
-
含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌猪蹄的食材2人份
- 猪蹄200克
- 蒜末适量
- 生抽3茶匙
- 醋1茶匙
- 食盐适量
- 黄瓜1根
凉拌猪蹄的做法
1
切黄瓜条
2
准备好猪蹄，这里我用的是自己煮的酱猪蹄
3
将各种材料放在一起搅拌均匀即可
成品图
凉拌猪蹄的烹饪技巧
主要是猪蹄一定要煮的够烂