炸牛奶油饼
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
原本制作是用水和面，这次用归一有机奶和面制作，加了一个鸡蛋，成品更酥松脆口，更加惹人喜爱，当做早餐，非常好吃。
炸牛奶油饼营养建议
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含糖量 41.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
炸牛奶油饼的食材2人份
- 面粉300克
- 归一有机奶200克
- 鸡蛋1个
- 食盐4克
- 发酵粉3克
- 食用油适量
炸牛奶油饼的做法
1
面包桶里加入鸡蛋一个，发酵粉3克食盐4克和200克的归一有机纯牛奶
2
和成比较软的面团发酵
3
发酵完毕后，分成6个小剂子
4
擀成薄片，用刀划口
5
油烧热，下入油饼胚，炸到一面鼓起一面金黄，翻面炸
6
两面金黄捞出，沥油食用
7
归一有机纯牛奶，无激素零添加
成品图
炸牛奶油饼的烹饪技巧
注意火候即可，油温均匀，省的外焦里生