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诗文 酱焖栗子鸡
释义
酱焖栗子鸡的做法

酱焖栗子鸡

  • 家常味
  • <60分钟
  • 新手尝试

秋冬季节适合吃栗子,栗子烧鸡是非常家常的一道菜,每家的烧法都不一样,今天这道菜是用酱料进行炖煮的方式,别有一番风味,你也可以试试

酱焖栗子鸡营养建议

  • 含糖量 12.39
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酱焖栗子鸡的食材2人份

  • 母鸡500克
  • 板栗500克
  • 3片
  • 甜面酱2勺
  • 辣椒酱1勺
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升
  • 清水1碗
  • 料酒2勺

酱焖栗子鸡的做法

1 酱焖栗子鸡菜谱图解

准备食材:栗子去壳,母鸡洗净切块

2 酱焖栗子鸡菜谱图解

碗内放入2勺甜面酱

3 酱焖栗子鸡菜谱图解

碗内放入1勺辣椒酱

4 酱焖栗子鸡菜谱图解

倒入1小勺5ml轻盐酱油

5 酱焖栗子鸡菜谱图解

加入1勺清水,搅拌均匀

6 酱焖栗子鸡菜谱图解

锅内放入洗净母鸡块

7 酱焖栗子鸡菜谱图解

倒入2勺料酒

8 酱焖栗子鸡菜谱图解

倒入调好的酱汁

9 酱焖栗子鸡菜谱图解

倒入1碗清水

10 酱焖栗子鸡菜谱图解

放入3片生姜

11 酱焖栗子鸡菜谱图解

盖上压力锅盖,选择炖肉键炖煮

12 酱焖栗子鸡菜谱图解

差不多35分钟就炖好了,打开锅盖,倒入栗子

13 酱焖栗子鸡菜谱图解

再次炖煮10分钟

14 酱焖栗子鸡菜谱图解

待汁水收干即可出锅

15 酱焖栗子鸡菜谱图解

配上一碗米饭,赞

成品图
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更新时间:2024/12/16 6:01:33