香煎家常豆腐
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
煎豆腐最怕沾锅了，满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无，别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验 。
香煎家常豆腐营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香煎家常豆腐的食材2人份
- 豆腐500克
- 柿子椒80克
- 蒜10克
- 番茄酱15克
- 生抽10克
- 胡萝卜80克
- 葱15克
- 干红辣椒5克
- 蚝油10克
- 盐少许
香煎家常豆腐的做法
1
准备食材备用，不喜辣可忽略干红辣椒不放
2
豆腐切块（约0.6CM厚），胡萝卜、青椒、姜蒜切片，辣椒、葱切小段
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调味汁：小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油
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加入适量水放入盐，搅拌均匀备用
5
炒锅里倒入少许食用油
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把豆腐块摆放入锅内中火开始煎
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两三分钟后晃动几下锅掂起翻面，完全不沾锅哦！
8
两面煎成金黄色，倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀
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倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁
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最后放入青椒，翻炒几下收汁即可出锅
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颜色金黄，鲜香入味！
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非常方便快捷，简单易做的家常菜
成品图
