豆花
- 榨汁
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
豆花营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豆花的食材2人份
- 黄豆100克
- 水适量
- 内酯2克
- 麻汁10克
- 韭花酱10克
- 生抽1克
- 辣椒油适量
- 香油1克
豆花的做法
1
将黄豆加入水中浸泡8小时
2
将泡好的黄豆加入破壁机中，加入水打成豆浆
3
过滤豆渣
4
将过滤好的豆浆倒入锅中煮沸
5
碗中放入内酯，边倒入豆浆边搅拌
6
做好的豆花上面淋上麻汁、韭花酱、生抽、辣椒油、香油
成品图
