好吃不上火的蒸蛋糕
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
喜欢吃蛋糕
好吃不上火的蒸蛋糕营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
好吃不上火的蒸蛋糕的食材2人份
- 小米粉80克
- 鸡蛋两个
- 牛奶80克
- 色拉油15克
- 白糖30克
好吃不上火的蒸蛋糕的做法
1
准备好所有的材料，把需要称重的称好\n
2
牛奶加热起小泡泡即可
3
加入油搅拌均匀
4
塞入低粉，翻拌均匀
5
加入蛋黄，翻拌均匀
6
打发蛋清，打发到干性状态
7
打发好的蛋清混合蛋黄糊
8
倒入准备好的模具，盖上保鲜膜，用牙签戳洞
9
水开蒸中小火50分钟
成品图
好吃不上火的蒸蛋糕的烹饪技巧
一定要中小火蒸，不然容易蘑菇顶