白菜冬至圆，满满的幸福感的一款节气小吃
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
我老家冬至是吃麻糍跟汤圆的。记忆中印象最深的就是同院隔壁奶奶家的大锅白菜汤圆。以前的物资不是那么足，家里的那点肉都是到年底可是招待客人用得，汤圆都是糯米实心的那种，但是那个味道至今让我忘不了。这不我就在家里复制了一下，少了点虾花，要不然味儿就更加的接近了。
白菜冬至圆，满满的幸福感的一款节气小吃营养建议
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含糖量 24.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白菜冬至圆，满满的幸福感的一款节气小吃的食材2人份
- 糯米圆子1份
- 白菜1份
- 肉末少许
- 盐少许
- 生抽少许
白菜冬至圆，满满的幸福感的一款节气小吃的做法
1
备好所用食材
2
热锅将肉末先下锅炒至出味
3
然后将白菜下锅炒至出香味
4
加入清水，煮至汤底开底。然后将搓好的糯米圆子下锅煮至浮起
5
将鸡蛋打散顺着锅边加入
6
再加入少许的盐调味
7
一份好吃的冬至白菜糯米圆子完成
成品图
