白灼芦笋
- 灼
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
超简单的一份宝宝食谱！不要担心孩子夹不住，直接用手拿着啃，又营养又能锻炼孩子的手指灵活度！
白灼芦笋营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼芦笋的食材2人份
- 芦笋十根
- 食用油少量
- 盐少量
- 蒸鱼豉油两勺
白灼芦笋的做法
1
削掉比较硬的外皮，根部较硬的可以掐掉，一根芦笋掰成两段。如果宝宝还小可以切成手指长度，我家都两岁多了，吃起来可霸道了，所以不担心太长
2
冷水煮沸，加少量盐加少量食用油。加入清洗好的芦笋，煮一分钟即可。煮得时间太久口感没那么好
3
煮至一分钟捞出装盘，浇上蒸鱼豉油。因为是给宝宝吃，其他都没多加
成品图
白灼芦笋的烹饪技巧
如果想口味重点，可以加一层蒜泥，或是小米椒碎。但油和盐就不用再加了，煮的时候水里已经放了，而且蒸鱼豉油也有咸味