肥牛饭
- 烩
- 酱香味
- <15分钟
- 新手尝试
快手肥牛饭，用热水烫熟的肥牛特别嫩，随便浇点酱汁，流心蛋捣碎拌上米饭。开吃吧！
肥牛饭营养建议
-
含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肥牛饭的食材2人份
- 肥牛200克
- 鸡蛋1个
- 米饭1碗
- 西兰花适量
- 胡萝卜半根
- 白砂糖两勺
- 日式酱油一勺
- 生抽两勺
- 白酒三勺
肥牛饭的做法
1
肥牛用热水烫熟
2
熬酱汁：白糖2勺、日式酱油1勺、生抽2勺、3勺白酒、适量热水熬煮一会
3
锅中烧水，煮个溏心蛋
4
碗中盛入米饭，摆上刚烫好的肥牛
5
西兰花、胡萝卜烫熟后摆入碗中
6
中间放上溏心蛋
7
浇上刚刚熬好的酱汁
成品图
