西芹炒鸡胸
- 烩
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
过年了，一个人出远门在外，就会想起家里的味道。外婆有一道过年菜，香芹炒鸡，闻名十里八乡。外国没有香芹，没有外婆家的江流鸡。但宝宝无米也要作炊。炒出家的滋味。西芹可以放置癌症，鸡胸肉有高蛋白，这道菜经过我的改良，健康简单，适合男女老少。注:本人不是p图党，我炒出来什么样子，我相信你按我的步骤来，炒出来也是什么样子。
西芹炒鸡胸营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西芹炒鸡胸的食材2人份
- 鸡胸脯肉500克
- 西芹300克
- 酱油3勺
- 蚝油3勺
- 粗盐1茶勺
- 白糖1茶勺
- 椒盐1茶勺
- 香油1勺
- 沙姜粉2茶勺
- 黑胡椒粉1茶勺
- 鸡精(可以不加)1茶勺
西芹炒鸡胸的做法
1
用盐，糖，沙姜粉腌制鸡胸肉片5分钟
2
切丁
3
油温烧热，下鸡胸肉片
4
加入酱油和蚝油
5
搅拌
6
加入椒盐和黑胡椒，喜欢吃辣的朋友可以加一小勺辣椒油
7
搅拌
8
加入葱花和鸡精(可以不加)。大火收汁
9
起锅
成品图
西芹炒鸡胸的烹饪技巧
没有什么难点，好吃又健康
喜欢吃软一点的西芹的，可以加点水哦！