炒杂蔬
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
几种常见的蔬菜，营养丰富，一起炒味道不错，试试吧！
炒杂蔬营养建议
-
含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
炒杂蔬的食材2人份
- 土豆100克
- 猪肉50克
- 木耳(水发)50克
- 蒜苔100克
- 胡萝卜30克
- 葱30克
- 姜10克
- 调和油20毫升
- 蚝油10毫升
- 淀粉少量
炒杂蔬的做法
1
准备食材:木耳泡发后用水焯一下，猪肉切片后放入少许淀粉拌匀
2
热锅放油，放入肉片
3
翻炒至变色
4
放入蒜苔，胡萝卜，葱，姜
5
放入土豆
6
放入木耳
7
翻炒几下
8
放入蚝油
9
放入少许水炒至食材熟透
成品图
炒杂蔬的烹饪技巧
少加水小火炒