干锅菜花
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
干锅菜花这样做，鲜香清脆。
干锅菜花营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干锅菜花的食材2人份
- 菜花400克
- 五花肉150克
- 洋葱适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 老干妈1勺
- 蒜叶适量
- 糖1勺
- 老抽1勺
- 盐1勺
- 蚝油1勺
干锅菜花的做法
1
菜花洗净焯水一分钟，捞出过凉水
2
锅中少油，下五花肉炒出油
3
加入蒜片、干辣椒，1勺老干妈，洋葱炒香
4
加入青红椒、倒入花菜，翻炒片刻
5
加盐、糖、老抽、蚝油，炒匀后焖煮一会儿，出锅前撒些蒜叶即可
成品图
