诗文 | 杏仁小饼干 |
释义 |
杏仁小饼干
孩子爸每次从新疆出差回来都会带些坚果,东西买回来后,经常想不起来吃,好几次都让我给放长虫子,多可惜,后来干脆都直接做早餐时搭配在各种米糊或豆浆中消灭掉。 前几天小朋友想吃饼干,尝试着把坚果搭配在饼干上也是一种两全齐美的方法。 杏仁小饼干营养建议
杏仁小饼干的食材2人份
杏仁小饼干的做法
1
黄油室温软化,加入糖粉和盐用打蛋器打发至顺滑状态
2
加入鸡蛋和香草精,用打蛋器低速搅打均匀
3
将低筋面粉、奶粉、泡打粉混合过筛加入其中,用刮刀翻拌均匀
4
将面团用保鲜袋装好,放入冰箱中冷藏45分钟左右,冷藏好的面团,分成30等份,分别揉圆放烤盘上
5
分别刷上鸡蛋液,再各放1颗杏仁
6
烤箱180度预热,上下火中层烤25分钟左右即可
成品图
杏仁小饼干的烹饪技巧烤箱温度和时间根据饼干的大小灵活调整 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。