椰汁西米糕！椰香浓郁超好吃
- 拌
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
椰香浓郁的椰汁西米糕，你吃过了吗？椰香满满，西米微弹滑润，冷藏以后非常好吃，作为饭后小甜品根本停不下来。
椰汁西米糕！椰香浓郁超好吃营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰汁西米糕！椰香浓郁超好吃的食材2人份
- 新椰城椰浆200克
- 细砂糖30克
- 小西米30克
- 吉利丁片10克
椰汁西米糕！椰香浓郁超好吃的做法
1
食材简单
2
西米开水下锅，保持沸腾煮10分钟左右，用勺子捞出看一下，还有小小的白心，关火盖盖子。继续焖15分钟。捞出冷水过凉
3
吉利丁片放入冷水浸泡15分钟左右至软
4
椰浆?细砂糖，隔热水搅拌均匀至细砂糖化
5
泡软的吉利丁片挤干水分，放入温热的椰浆中，搅拌至融化
6
将西米平均分入六个杯子
7
椰浆倒入，搅拌几下。放冰箱冷藏至凝固。大概两三个小时就可以了。新椰城椰浆，新鲜现榨，椰香满满！
成品图
