盐水棒冰
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
这盐水棒冰是全中国70、80后娃从小吃到大的消夏冷饮，你若吃过盐水棒冰，便知此物清热解暑，无可替换，吃过后是生生的凉快，口舌生津。
盐水棒冰营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
盐水棒冰的食材2人份
- 水400毫升
- 冰糖60克
- 食盐4克
- 糯米粉3克
- 柠檬1/2个
盐水棒冰的做法
1
锅中放入水，把水烧开，加入60克的冰糖和4克的盐，不停搅拌至冰糖和盐融化
2
把糯米粉放入碗中，加适量冷开水调成稀薄的糯米粉水
3
往煮好的糖水中挤入半个柠檬的柠檬汁，再倒入糯米粉水
4
边煮边搅拌，再次煮开即可离火，晾凉
5
冷却后，灌入冰棒模中，放入冰箱冷冻四小时至硬即可
成品图
盐水棒冰的烹饪技巧
对夏天流汗过多的人来说，盐水冰棒是一个好选择，因为可以补充体内缺失的盐份，同时，它的热量相对低低，是怕发胖的人们的好选择