诗文 | 小米年糕暖胃粥 |
释义 |
小米年糕暖胃粥
冬季天气寒冷,来一碗又补气又补血的小米年糕无疑是最好的选择,年糕是用糯米和粳米制作的具有补气的作用,口感细腻弹牙,而宁波五桥水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱的人,两者相结合对于身体是很有益的。 小米年糕暖胃粥营养建议
小米年糕暖胃粥的食材2人份
小米年糕暖胃粥的做法
1
简装,真空包装最适合家庭食用,很实惠口感也很棒
2
先把年糕切成薄片备用
3
砂锅里加入纯净水
4
加入小米烧开,改小火熬约10分钟
5
把年糕片倒入
6
再接着熬5分钟,加入枸杞即可
7
出锅可以直接食用,也可以加入红糖或者白糖吃甜粥
成品图
小米年糕暖胃粥的烹饪技巧小米要熬好后再加入年糕片 |
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