家常葱油饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
做千层肉饼剩的一块烫面面团，正好顺手做了个葱油饼吃
家常葱油饼营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家常葱油饼的食材2人份
- 面粉50克
- 开水适量
- 植物油2勺
- 葱花儿2勺
- 花椒粉2克
- 盐1克
家常葱油饼的做法
1
在面粉中逐次少量加入开水，用筷子拌成雪花状
2
再揉成团，盖好饧面二十分钟
3
擀成薄片，用刷子涂少许植物油、盐和花椒粉的混合物
4
洒少许切碎的葱花儿，从一端卷起
5
到另一端卷成长条后，绕中心盘成圈，将尾部再按到中心，稍压扁
6
擀成饼后，入预热好的电饼铛，小火烙到两面金黄即可
成品图
